พระวังหน้า ที่หลวงปู่บรมครูเทพโลกอุดรเสก ถ้าต้องการที่จะได้.....

ถวายพระบรมฯ: แม่สอด-(แม่ระมาด-ท่าสองยาง-สบเมย)-แม่สะเรียง-แม่ฮ่องสอน#8

- วัดที่สี่ในวันนี้ (18 เม.ย. 2553) คือวัดดอนแก้ว อ.แม่ระมาด จ.ตาก
- เป็นที่ประดิษฐานพระพุทธรูปหินอ่อน อันเป็นปฏิมากรรมของชาวพม่าที่มีอยู่ 3 องค์ในโลก แกะสลักจากหินอ่อนทั้งแท่ง โดยองค์แรกประดิษฐานที่
ประเทศอินดีย องค์ที่สองประดิษฐานที่ประเทศปากีสถาน และองค์ที่สามประดิษฐานที่วัดดอนแก้ว หมู่ที่ 6 อำเภอแม่ระมาด โดยเมื่อเดือนเมษายน ปี พ.ศ. 2465 ขุนระมาดไมตรี และชาวแม่ระมาดได้ไปติดต่อขอเช่าบูชามาจากพม่าในราคา 800 รูปี มีขนาดหน้าตักกว้าง 50 นิ้ว สูงจากฐานถึงเศียร 63
นิ้ว โดยนำมาทางเรือผ่านเมืองมะละแหม่ง แล้วเดินทางต่อจนถึงท่าเรือจองโต ท่านครูบาขาวปีซึ่งเป็นที่เคารพของชาวบ้านและ ชาวเมืองเหนือได้ไปรับพระพุทธรูปหินอ่อน แล้วอัญเชิญขึ้นบนเกวียนผ่านเมืองกรุกกริก บ้านจ่อแฮ (บ้านกะเหรี่ยง) การเดินทางยากลำบาก และล่าช้าเพราะเป็นภูเขาสูงชันต้องนอนพักแรม ระหว่างทางถึงหมู่บ้านป๋างกาง การเดินทางจึงรวดเร็วขึ้นเพราะเป็นพื้นราบกระทั่งถึงหมู่บ้านเมียวดี ริมฝั่งแม่น้ำเมย เขตประเทศสหภาพเมียนมาร์ และข้ามแม่น้ำเมยเข้าสูประเทศไทยที่บ้านท่าสายลวด เขตแม่สอด และเดินทางไปยังอำเภอแม่ระมาดจึงอัญเชิญพระพุทธรูปหินอ่อนประดิษฐาน ณ วิหารวัดดอนแก้ว ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2465 รวมเวลาที่ไปอัญเชิญพระพุทธรูปหินอ่อนในครั้งนี้เป็นเวลา 12 วัน
- หลวงพ่อท่านตั้งใจว่าจะแบ่งพระบรมฯให้วัดอื่นๆ กับจะจัดหาบุษบกเพื่อประดิษฐานชั่วคราวไว้ข้างๆพระพุทธรูปหินอ่อน จากนั้นค่อยจัดสร้างพระเจดีย์บรรจุพระบรมฯ

 

ถวายพระบรมฯ: แม่สอด-(แม่ระมาด-ท่าสองยาง-สบเมย)-แม่สะเรียง-แม่ฮ่องสอน#9

มาถึงแม่สอดราวบ่ายสองยังพอมีเวลา เปลี่ยนรถ! เข้าบ้าน อาบน้ำเสร็จ ผมก็ให้แฟนมารับ เพื่อไปถวายพระบรมฯ พระบูชาหลวงปู่พระอุปคุต กล่องแสตนเลสบรรจุพระพิมพ์ต่อไป ....

- วัดที่ห้าในวันนี้ (18 เม.ย. 2553) คือวัดพระธาตุดอยหัวฝาย อ.แม่สอด จ.ตาก
- วัดนี้อยู่บนยอดดอยสูง มีพระเจดีย์ที่ผมดูแล้ว น่าจะใช้เวลาสร้างดี นาน มั่นคง อยู่ในภูมิประเทศที่สูง เหมาะที่จะบรรจุพระสำคัญ
- อันเนื่องมาจากพระธาตุองค์เดิมทรุดโทรม หลวงพ่อท่านเลยให้สร้างองค์ใหม่ครอบองค์เก่า
- สมัยก่อนเคยมีผู้พบเห็นลูกไฟลอยเด่นจากฟากไทยไปยังวัดพระธาตุฝั่งพม่า
- ผู้พบเห็นมีจิตศรัทธาแรงกล้า เลยสร้างพระพุทธรูปหลวงพ่อเชียงแสนเพื่อบูชาพระธาตุ(ปี 2522)
- หลวงพ่อสุขภาพไม่ค่อยดี ผมเลยได้ถวายน้ำมนต์อีก 1 ขวดลิโพ
รายการที่ถวาย:
- พระบรมฯสารีริกธาตุส่วนพระฉวี 1 ขวดโหลกลาง
- พระบรมฯ 9 สัณฐาน 1 โถแก้ว
- พระบูชาหลวงปู่พระอุปคุตเถระเจ้า
- กล่องแสตนเลสบรรจุพระพิมพ์เพื่อบรรจุบนพระเจดีย์
- พระพิมพ์วังหน้า-กรมท่า
- น้ำมนต์จากบาตรน้ำมนต์ (ที่ผมดื่มเป็นประจำ)

 

ถวายพระบรมฯ: แม่สอด-(แม่ระมาด-ท่าสองยาง-สบเมย)-แม่สะเรียง-แม่ฮ่องสอน#10

- ตอนแรกผมเข้าไปในวัดใหญ่แห่งหนึ่ง(ขอสงวนนารม) ไปนั่งรอเจ้าอาวาสในศาลา ประมาณ 5 นาที ผมตกใจเพราะเห็นรูปกิจกรรมข้างผนัง เป็นรูปวัดใหญ่และดังแห่งหนึ่งกับเจ้าอาวาส ที่ผมไม่ศรัทธามาตั้งแต่บวชเป็นเณรน้อยเลย ... ทำไงดีจะออกไปก้ไม่ได้ ก็เหลือบเห็นในตู้บรรจุพระบรมฯ เป็นขวดโหลน้อยๆ เขียนว่าทำบุญพระบรมฯ 1,000 บาทสร้างนู่นนี่ เฮ้อ ... คนละทางแล้ว จากนั้นก็มีเณรน้อยมาบอกว่า หลวงพ่อไม่อยู่ ไปทำธุระในเมือง ผมรีบขึ้นรถออกมาเลย รำพึงกับแฟนว่า ... ปกติการอัญเชิญพระบรมฯจะไม่เคยผิดพลาด มาครั้งนี้จะต้องมีอะไรแน่ๆ ... มานึกในใจว่า พระบรมฯท่านก็เลือกวัดที่ท่านจะไปอยู่ด้วย เหมือนประโยคฮิตของชมรมฯ พระเลือกคน นี่พระบรมฯเลือกวัด ... เป็นเหตุให้ผมได้ถวายวัดที่เจ็ดในวันนี้ ลำดับถัดไป


- วัดที่หกในวันนี้ (18 เม.ย. 2553) คือวัดถ้ำอินทนิล อ.แม่สอด จ.ตาก ตั้งอยู่บนขุนเขาใหญ่ ห่างจากศาลเจ้าพ่อพะวอไม่ไกล แต่ต้องเข้าไปในป่าลึก
- เป็นครั้งแรกที่ผมเข้ามาในวัดป่าแห่งนี้เลย พอมาถึงผมชอบเลย เงียบ สงบ เย็น สะอาดตา
- วัดป่าแห่งนี้หลวงปู่เจี๊ยะ หลวงตามหาบัว หลวงพ่อสายกัมมัฎฐานจะมาปฎิบัติธรรมบ่อยๆ
- เป็นวัดสาขาของสายป่า อีกที่คือใน อ.อุ้มผาง (เข้าถึงลำมากมากๆๆ) พระที่จะขึ้นจะลงมาจากอุ้มผางหรือจากต่างจังหวัด จะมาแวะพักที่วัดแห่งนี้ก่อนครับ
- พระส่วนใหญ่ในวัดนี้คือคนอิสาน โดยเฉพาะ จ.อุดร
- ผมได้ถวายพระบรมฯ 1 ขวดโหลกลาง พระพิมพ์วังหน้า ปัจจัย
- ในถ้ำสวยงาม สะอาด เย็น
- ระหว่างที่เข้าไปสักการะฯในถ้ำ ผมก็ได้พบพระอาจารย์รูปหนึ่ง ท่านได้เข้ามากราบพระรูปหล่อครูบาอาจารย์เหมือนกัน

 

ถวายพระบรมฯ: แม่สอด-(แม่ระมาด-ท่าสองยาง-สบเมย)-แม่สะเรียง-แม่ฮ่องสอน#11

- วัดที่เจ็ดในวันนี้ (18 เม.ย. 2553) คือวัดป่าคำน้ำทิพย์ ต.คำเลาะ อ.ไชยวาน จ.อุดรธานี
- พระอาจารย์วิเชียร ท่านเป็นอีกหนึ่งในคณะฯพระสายป่า มาฉลองวัดป่าสาขาอีกแห่งหนึ่งที่ในอำเภออุ้มผาง
- คืนนี้จะพักที่วัดถ้ำอินทนิล พรุ่งนี้เช้าค่อยออกเดินทางไปอุดร
- ผมได้ถวายพระบรมฯ 9 สัณฐาน 1 โถแก้ว พระพิมพ์วังหน้า ปัจจัยค่าเดินทาง
- ท่านบอกว่า "เมื่อคืนอาตมาก็ได้อธิษฐาน และเมื่อซักครู่อาตมาก็อธิษฐานเช่นกัน เพราะที่วัดอาตมาพึ่งได้รับการถวายพระพุทธรูปหินหยกสีขาว ขนาดใหญ่จากประเทศเวียดนาม ขาดก็แต่เพียงพระบรมสารีริกธาตุอยุ่อย่างเดียว ก็จะได้นำพระบรมฯนี้บรรจุบนพระเศียรต่อไป ขออนุโมทนาสาธุ อยากได้อะไรก็ขอให้อธิษฐานขอดีๆ"
- จากนั้นก็พูดคุยเกี่ยวกับพระวังหน้า ถามท่านว่า พระอาจารย์เชื่อมั้ย? ท่านก็ตอบว่า "เชื่อ...ก็ไม่เสียหายอะไร"
- เย็นเมื่อวานจบลงด้วยการไปสรงน้ำหลวงพ่อทันใจกับเจ้าพ่อพะวอครับ

สรุปว่า
- 2 วันที่ผ่านมาผมได้ถวายพระบรมสารีริกธาตุ องค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า พระปัจเจกพุทธเจ้า พระอรหันต์ พระพิมพ์วังหน้า-กรมท่าพร้อมประวัติรวม 9 วัด
- พระบูชาขนาดหน้าตัก 9 นิ้วหลวงปู่พระอุปคุตเถระเจ้า 2 วัด
- กล่องแสตนเลสบรรจุพระพิมพ์เพื่อบรรจุกรุ 2 วัด
- ปัจจัยและน้ำมนต์ เพิมเติม
- เส้นทาง : แม่สอด-แม่ระมาด-ท่าสองยาง(ตาก)-สบเมย-แม่สะเรียง(แม่ฮ่องสอน) / ชายแดนไทย-พม่า
- ยังมีที่ฝากอัญเชิญไปในถวายวัดต่างๆในจังหวัดแม่ฮ่องสอนอีก 4 ชุดด้วยกัน ไว้ค่อยลงรายละเอียดอีกทีครับ

โมทนาสาธุร่วมกันครับ

 

<TABLE class=tborder border=0 cellSpacing=1 cellPadding=6 width="100%"><TBODY><TR><TD class=thead>ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ : 57 คน ( เป็นสมาชิก 2 คน และ บุคคลทั่วไป 55 คน ) </TD><TD class=thead width="14%"><CENTER">[ แนะนำเรื่องเด่น ] </TD></TR><TR><TD class=alt1 width="100%" colSpan=2>psombat, sithiphong+ </TD></TR></TBODY></TABLE>

ตอนนี้เข้า Palungjit อืดมาก ขอออกก่อนแล้วกันครับ ..

 

การอัญเชิญพระบรมฯไปเชียงใหม่,แม่ฮ่องสอน

• เมื่อวันเสาร์ที่ 17 เม.ย. 2552 ที่ผ่านมา ก่อนที่ผมจะออกเดินทางจากแม่สอดไปแม่สะเรียง
• ผมได้ฝากพระบรมสารีริกธาตุพระพุทธเจ้านามกัสสปะ นามสมณะโคดม กับพระพิมพ์วังหน้า-กรมท่า จำนวน 3 ชุด ให้กับน้องชาย หลานแม่ญ่าที่ผมได้พักอยู่ด้วย ให้อัญเชิญไปถวายวัดต่างๆในเขตจังหวัดเชียงใหม่อีกด้วย (ตามรูป)
• และก่อนที่ผมจะเดินทางจากแม่สะเรียงย้อนกลับมายังแม่สอด ผมก็ได้ฝากพระบรมฯให้กับน้องใน Office สนง.ที่แม่ฮ่องสอน ให้ถวายวัดป่าที่เขาไปปฏิบัติธรรมหรือเห็นสมควรจำนวน 4 ชุดด้วยกัน
• การฝากให้อัญเชิญพระบรมฯนั้นผมจะดูว่าเขาเป็นคนดี มีธรรมะ สนใจ เต็มใจ สะดวกที่จะสร้างกุศลนี้หรือไม่
• และเพราะเราไม่อาจไปเองได้ทุกๆจังหวัด แต่อยากให้ได้ครอบครุมให้ได้มาก รวดเร็ว มีประสิทธิภาพที่สุด ก็ต้องใช้วิธีนี้
• การถวายพระบรมฯ หากได้แบ่งใส่โถแก้วเอง แล้วได้ถวายด้วยสองมือของเราเองจะเป็นการดีที่สุดครับ

 

เรื่องของการถวายพระบรมสารีริกธาตุ องค์สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า เพื่อเป็นพุทธบูชา ธรรมบูชา สังฆะบูชา กับวัดต่างๆ ด้วยมือของเราที่แบ่งใส่โถแก้ว ด้วยมือของเราที่ถวายกับพระภิกษุ เราย่อมมีสิทธิเหนือผู้อื่นในการทำดี ด้วยแรงกาย ด้วยวาจา ด้วยแรงใจ นอกเหนือจากเรื่องของปัจจัยในการร่วมทำบุญ ในการ..... (อยากทราบว่าเป็นอะไร โทร.มาสอบถามครับ ส่วนบางท่านน่าจะทราบ เพราะผมบอกกับหลายๆท่านไปแล้ว)

สิ่งที่เราทำนั้น จะมีผลต่อเราในปัจจุบัน และอนาคต แต่จะมีผลอย่างไร ตัวท่านเองจะเป็นผู้ที่ทราบเอง

ยิ่งทำยิ่งได้ ยิ่งให้ยิ่งมี

โมทนาบุญกับคณะกองทุนหาพระถวายวัดทุกๆท่านครับ

.

 

โมทนาด้วยครับกับกองทุนหาพระถวายวัด ด้วยกุศลที่อัญเชิญพระบรมและพระอรหันตธาตุเพื่อยังให้ศาสนาอยู่ถึง 5000 วัสสา ก็ขอให้ทุกท่านเจริญในธรรมนะครับ

 

โมทนาสาธุทุกประการครับ
เหนื่อยไหมครับ ท่านน้อง ( สมบัติ )
เอาใจช่วยนะครับภ้าเหลือบ่ากว่าแรงอะไร
ก็ขอให้บอกนะครับ ฮิฮิฮิฮิ

 

<TABLE class=tborder cellSpacing=1 cellPadding=6 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=thead>ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ : 50 คน ( เป็นสมาชิก 2 คน และ บุคคลทั่วไป 48 คน ) </TD><TD class=thead width="14%"><CENTER">[ แนะนำเรื่องเด่น ] </TD></TR><TR><TD class=alt1 width="100%" colSpan=2>sithiphong, มูริญโญ่ </TD></TR></TBODY></TABLE>

ฮือๆๆๆ น้อยใจครับ ไม่ถามผมมั่งเลย


.

 

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=headline vAlign=baseline align=left>“ลูกอมนมโต” แหกตา! พบสารไฟโตเอสโตรเจนไม่มีสรรพคุณเพิ่มอึ๋ม
Quality of Life - Manager Online
</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD bgColor=#cccccc height=1></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left>โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์</TD><TD class=date vAlign=baseline align=left>19 เมษายน 2553 17:43 น.</TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=middle></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=4 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=body vAlign=baseline align=left><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 align=center border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=350 border=0><TBODY><TR><TD vAlign=top align=middle width=350> </TD></TR><TR><TD class=Image vAlign=baseline align=left>ภาพประกอบจากอินเทอร์เน็ต</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD vAlign=top align=middle height=5></TD></TR></TBODY></TABLE> อย.เผยผลตรวจวิเคราะห์ “ลูกอมนมโต” ที่อวดอ้างสรรพคุณเพิ่มขนาดทรวงอกให้ใหญ่ขึ้น ซึ่ง อย.ได้เก็บตัวอย่างส่งวิเคราะห์ ขณะนี้ ปรากฏผลการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างผลิตภัณฑ์จำ นวน 8 รายการจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ พบสารไฟโตเอสโตรเจน ซึ่งเป็นสารที่พบในพืชตระกูลถั่ว และพบได้ในอาหารทั่วไปโดยไม่มีสรรพคุณในการเพิ่มขนาดทรวงอกให้ใหญ่ขึ้นได้

นพ.พิพัฒน์ ยิ่งเสรี เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า สืบเนื่องจากเมื่อช่วงเดือนพฤศจิกายน 2552 ที่ผ่านมา เจ้าหน้าที่ศูนย์อำนวยการป้องกันและปราบปรามการกระทำฝ่าฝืนกฎหมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพ (ศปป.) ของ อย. ร่วมกับ กองบังคับการปราบปรามการกระทำผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค(บก.ปคบ.) ได้เข้าตรวจสอบร้าน MISS panghom - จำหน่ายเครื่องสำอางค์ แบรนด์เนม จาก เกาหลี ญี่ปุ่น ในราคาย่อมเยาว์ และร้าน MY GIRL JAPAN ภายในห้างยูเนี่ยน มอลล์ ลาดพร้าวซอย 1 ซึ่งลักลอบจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ผิดกฎหมาย ไม่มีฉลากภาษาไทย โดยมักอวดอ้างว่าทำให้หน้าอกมีขนาดใหญ่ขึ้น เจ้าหน้าที่จึงยึดของกลางไว้ได้จำนวนหนึ่งนั้น ซึ่งทาง อย. ได้ประสานไปยังกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์เพื่อส่งตัวอย่างผลิตภัณฑ์ฯตรวจวิเคราะห์ส่วนผสม

โดยจากรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ฯดังกล่าวจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ จำนวน 8 รายการ ได้แก่ 1.ผลิตภัณฑ์ PUERARIA , 2.ผลิตภัณฑ์ชื่อ F cup cookie , 3.ผลิตภัณฑ์ชื่อ New F up supple 4.ผลิตภัณฑ์ระบุชื่อ DHC ซองสีขาว-ชมพู 5.ผลิตภัณฑ์ชื่อ DIET ซองสีเหลือง , 6.ผลิตภัณฑ์ชื่อ DIET ซองสีชมพู , 7.ผลิตภัณฑ์ระบุชื่อ DHCซองสีขาว-ส้ม , 8.ผลิตภัณฑ์ระบุชื่อ DHC ซองสีขาว-เขียว พบว่าผลิตภัณฑ์รายการที่ 1 - 4 มีส่วนประกอบของสารไฟโตเอสโตรเจน (Phytoestrogen) ได้แก่ สาร Daidzein , สาร Genistein และสาร Puerarin ซึ่งเป็นสารที่พบได้ในพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลือง

ทั้งนี้ พบได้ในอาหารทั่วไปและคุณสมบัติของสารดังกล่าวไม่มีผลในการเพิ่มขนาดหน้าอกให้ใหญ่ขึ้นได้ ส่วนในเรื่องของคดี อย.ได้ดำเนินคดีกับร้านค้าทั้ง 2 ร้านในข้อหาจำหน่ายอาหารที่มีการแสดงฉลากไม่ถูกต้องคือ การไม่แสดงฉลากภาษาไทย มีโทษปรับไม่เกิน 30,000 บาท

เลขาธิการฯ (อย.) กล่าวในตอนท้ายว่า ขอย้ำเตือนผู้บริโภค โดยเฉพาะวัยรุ่น อย่าได้ซื้อลูกอมที่มีการโฆษณาโอ้อวดสรรพคุณในทางยา เช่น เพิ่มขนาดทรวงอก โดยมีการโฆษณาทางสื่อต่างๆ เช่น อินเทอร์เน็ต หรือตามร้านค้ามาบริโภคเด็ดขาด เพื่อความปลอดภัยของร่างกาย ทั้งนี้ หากผู้บริโภคพบเห็นแหล่งผลิต หรือจำหน่าย
หรือพบเห็นการโฆษณาผลิตภัณฑ์ลูกอมหรือคุกกี้ดังกล่าว หรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่นๆที่โฆษณาหลอกลวงและโอ้อวดเกินจริง มีฉลากผลิตภัณฑ์ไม่ชัดเจน ไม่มีภาษาไทย และคาดว่าจะผิดกฎหมาย

โปรดแจ้งร้องเรียนได้ที่สายด่วน อย. โทร. 1556 หรืออีเมล์ : 1556@fda.moph.go.th หรือส่งจดหมายไปที่ ตู้ ปณ.52 ปณฝ.กระทรวงสาธารณสุข จ.นนทบุรี 11004 หรือไปด้วยตัวเองที่ ศูนย์เฝ้าระวังและรับเรื่องร้องเรียนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์สุขภาพอย. ได้ทุกวันในเวลาราชการ หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัด
</TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE>

 

<TABLE class=tborder cellSpacing=1 cellPadding=6 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=thead>ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ : 43 คน ( เป็นสมาชิก 2 คน และ บุคคลทั่วไป 41 คน ) </TD><TD class=thead width="14%"><CENTER">[ แนะนำเรื่องเด่น ] </TD></TR><TR><TD class=alt1 width="100%" colSpan=2>พรสว่าง_2008, sithiphong+ </TD></TR></TBODY></TABLE>

หวัด D ครับพี่หนุ่ม

 

ข้าวเหนียวมะม่วง



ฤดูมะม่วงอย่างนี้ อาหารหวานอย่างหนึ่งที่พลาดไม่ได้ คือ ข้าวเหนียวมะม่วง ชอบมะม่วงแบบไหน เลือกได้ตามชอบ แต่ที่นิยมกัน เห็นจะเป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ เพราะลูกใหญ่ เม็ดเล็กดี เลือกที่สุกกำลังดี จะหวานพอเหมาะ และเนื้อสวย ไม่ช้ำเกินไปค่ะ

ส่วนผสม

ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1/2 ก.ก.

กะทิคั้นข้นๆ 1 ถ้วย

น้ำตาลทรายขาว 3/4 ถ้วย

เกลือป่น 2 ช้อนชา

สารส้มป่น 1 ช้อนชา


ส่วนผสมน้ำกะทิ


กะทิกลางๆ 1 ถ้วย

แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น หยิบมือ

น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา


วิธีทำ

1. เลือกสิ่งสกปรกออกจากข้าว ล้างน้ำให้สะอาด แช่น้ำไว้อย่างน้อย 3 ช.ม. ขัดข้าวด้วยสารส้ม แช่ไว้ 20 นาที ล้างให้สะอาด ซาวขึ้นใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปนึ่งในน้ำเดือด ไฟแรง จนสุกดี (ประมาณ 20 นาที)
2. ในระหว่างรอนึ่งข้าว ให้ผสมกะทิ น้ำตาลทรายขาว เกลือป่น คนให้ละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง นำขึ้นตั้งไฟให้เดือด ระวังอย่าให้แตกมัน
3. เทส่วนผสมกะทิขณะร้อนๆ ให้อ่างเคลือบขนาดใหญ่ เทข้าวสุกร้อนๆ ใส่ตาม ใช้ไม้พายคนไปทางเดียวกัน ให้เข้ากัน ครอบฝาปิดไว้ประมาณ 20 นาที คนอีกครั้งให้ร่วน กดเบาๆ ให้แน่น ปิดฝาไว้จนกว่าจะรับประทาน
4. เตรียมกะทิราดข้าวเหนียว โดยผสมกะทิ แป้ง เกลือ น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน คนพอละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วจึงนำไปตั้งไฟให้เดือด คนให้ทั่ว ยกลง
5. เมื่อจะเสิร์ฟ ปอกมะม่วง หั่นชิ้นพอคำ ตักข้าวเหนียวใส่จาน ราดกะทิ โรยถั่วทองเล็กน้อย วางมะม่วงที่ปอกแล้วไว้ข้างจาน

ขนาดรับประทาน 6 คน


ที่มา มะลิลา.คอม
.

.

 

<TABLE class=tborder cellSpacing=1 cellPadding=6 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=thead>ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ : 49 คน ( เป็นสมาชิก 2 คน และ บุคคลทั่วไป 47 คน ) </TD><TD class=thead width="14%"><CENTER">[ แนะนำเรื่องเด่น ] </TD></TR><TR><TD class=alt1 width="100%" colSpan=2>sithiphong, พรสว่าง_2008+ </TD></TR></TBODY></TABLE>

สวัสดีครับ

อยู่เวรอีกแล้วนี่

.

 

พี่หนุ่ม สัปดาห์หน้า ผมจะไปอบรมฯ ผมจะไปขอรับล็อกเก็ตฯกับพี่หนุ่ม ได้มั๊ยครับ

 

_/|\_

.ก๊าบผม....

 

ดึกๆ อย่าทานมาก เดี๋ยวหลับ อิอิ

มะม่วงพี่ว่าต้องเป็น อกร่อง น่าจะอร่อยกว่าน้ำดอกไม้

ทานเยอะไม่ดีนะครับ ห้ามทานข้าวเหนียวเกิน 1 โล มะม่วงเกิน 5 ลูก ต่อมื้อนะครับ

 

....

เห็นแล้วน้ำลายไหล...นี่อาหารโปรดของผมเลยนะเนี่ยะ...อิอิ

 

ยินดีมากครับ

ว่าแต่ว่า นิสัยเริ่มไม่ดีอีกแน่เลย ถึงถูกส่งมาอบรม อิอิ

.

 

<TABLE class=tborder cellSpacing=1 cellPadding=6 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD class=thead>ขณะนี้มีคนกำลังดูกระทู้นี้อยู่ : 49 คน ( เป็นสมาชิก 3 คน และ บุคคลทั่วไป 46 คน ) </TD><TD class=thead width="14%"><CENTER">[ แนะนำเรื่องเด่น ] </TD></TR><TR><TD class=alt1 width="100%" colSpan=2>พรสว่าง_2008, psombat, sithiphong+</TD></TR></TBODY></TABLE>

หวัด D ครับคุณสมบัติ อยู่ดีมีแหง บ่